Toevertrouwde handelingen zijn handelingen die voorbehouden zijn aan bepaalde professionals binnen een zekere branche. Deze handelingen zijn complex, vragen om specifieke kennis en vaardigheden en worden beschouwd als risicovol of potentieel gevaarlijk als ze worden uitgevoerd door personen zonder de juiste training en bevoegdheid. 

Het is belangrijk dat professionals die toevertrouwde handelingen uitvoeren, voldoen aan de geldende vereisten voor hun beroepsuitoefening en de juiste opleiding en certificering hebben ontvangen om ervoor te zorgen dat ze veilig en effectief kunnen worden  uitgevoerd. In de medische zorg zijn toevertrouwde handelingen de gewoonste zaak van de wereld onder de noemer van EPA’s oftwel Entrusted Professional Activities.